INDOKOR — индукционная плитка wok вок, рисоварка

 

Посуда INDOKOR в формате PDF (0,8 МБ)

Индукционные плитки INDOKOR

Южно Корейская Компания INDOKOR основана в 1999 году, является одним из лидеров в производстве индукционных плиток. Компания располагает современным оборудованием и самой совершенной культурой производства. В составе компании собственный центр разработок R & D. В ассортименте более 50 моделей индукционных плиток и решений на базе индукционных технологий.

Индукционная плитка — кухонная электрическая плитка, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем, частотой 21-24 кГц.

Особенности индукционных плиток

Не требуется времени на разогрев конфорки — нагрев посуды происходит сразу с заданной мощностью. Это вплотную приближает индукционные плитки по удобству к газовым.

Коэффициент полезного действия индукционных плиток около 90% (в отличие от 60-70% у электрических плит с использованием резистивных нагревательных элементов, и 30-60% у газовых) благодаря отсутствию утечки мимо посуды потоков тепла от раскалённых резистивных нагревательных элементов или газа. Индукционные конфорки не включатся, если не обнаружат на своей поверхности посуду с ферромагнитным дном. Чтобы конфорка включилась, нужно перекрыть посудой существенную часть ее площади (как правило, диаметр дна посуды должен быть не менее, чем примерно половина диаметра конфорки индукционной плитки).

При снятии посуды плитка отключается. У электрических плиток с классическим резистивным нагревательным элементом, конфорка нагрета постоянно, независимо от того, находится на ней продукт или нет. Как следствие — дополнительный расход электроэнергии, нагрев воздуха в помещении и риск получения ожога. Для индукционных плиток указанный эффект, позволяет снизить расходы на кондиционирование помещения, что особенно важно летом. Точнее поддерживает заданную температуру посуды благодаря тому, что датчику температуры, призванному улавливать температуру посуды, не мешает своим теплом раскалённый резистивный нагревательный элемент или газовое пламя.

Индукционные плитки обладают большим количеством программ приготовления пищи (относительно газовых плит).

ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТКА INDOKOR IN3500

Поверхность Schott Ceran — Германия

Корпус из нержавеющей стали

Таймер, 0-180 мин

LED дисплей

10 уровней мощности (500-3500W)

10 уровней температуры

Температурный диапазон: от 60 -240

Питание: 230V ~ 50Hz, 3500W

Электронная защита от перегрева

Размер 34X44.5X11.5cm

INDOKOR02
ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТКА ВОК (WOK) INDOKOR IN3500

Керамическая поверхность WOK

Корпус из нержавеющей стали

Таймер, 0-180 мин

LEDдисплей

10 уровней мощности (500-3500W)

10 уровней температуры

Температурный диапазон: от 60 до 240 °С

Питание: 230V ~ 50Hz, 3500W

Электронная защита от перегрева

Размер 34х44.5х11.5cm

Размеры WOK: диаметр 290 мм; глубина 46 мм

INDOKOR03
ДВУХКОНФОРОЧНАЯ ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТКА INDOKOR IN7000 D
Поверхность Schott Ceran — ГерманияКорпус из нержавеющей стали

LED дисплей уровня мощности

10 уровней мощности (500-3500W)

раздельная регулировка конфорок

Температурный диапазон: от 60 -240

Питание: 230V ~ 50Hz, 7kW

Электронная защита от перегрева

Размер 69X36X12 см

INDOKOR04
ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТКА INDOKOR IN3500 M 

Поверхность Schott Ceran — Германия

Корпус из нержавеющей стали

10 уровней мощности (500-3500W)

Температурный диапазон: от 60 -240

Питание: 230V ~ 50Hz, 3,5 kW

Электронная защита от перегрева

INDOKOR05
ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТКА INDOKOR IN5000 

Поверхность Schott Ceran — Германия

Корпус из нержавеющей стали

220 Вт, 9 уровней мощности (0,5-5 кВт)

Температурный диапазон: от 60 -240 градусов С

Питание: 230 В ~ 50 Гц, 5 кВт

Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды

INDOKOR06
ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТКА INDOKOR IN5000 WOK 

Поверхность WOK для традиционной восточной кухни

Корпус из нержавеющей стали

220 Вт, 5 уровней мощности (0,5-5 кВт)

Температурный диапазон: от 60 -240 градусов С

Питание: 230 В ~ 50 Гц, 5 кВт

Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды

INDOKOR07
ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТКА INDOKOR IN8000 

Поверхность керамическое стекло

Корпус из нержавеющей стали

Питание: 380 В ~ 50 Гц, 8 кВт

Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды

LED дисплей

INDOKOR08
ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТКА INDOKOR IN8000 

Супер-мощность (аналог традиционного газового ВОКа)

Поверхность WOK для традиционной восточной кухни

Корпус из нержавеющей стали

Питание: 380 В ~ 50 Гц, 8 кВт

Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды

10 уровней мощности, плавная регулеровка

INDOKOR09

 

Рисоварки INDOKOR

INDOKOR10

Рисоварка — электрический прибор, используемый для приготовления риса, не требующий контроля за временем приготовления и не позволяющий допустить недоваривания или сжигания продукта. Рисоварка не ускоряет процесс приготовления риса, но упрощает затрачиваемый на это труд. Этот прибор используется на кухнях во всем мире, особенно в азиатских странах.

Рисоварка состоит из емкости (кастрюли), находящейся под контролем термостата. В ней есть дозаторы для риса и воды, позволяющие точно установить их соотношение. Температура в рисоварке близка к температуре кипения воды и поддерживается на этом уровне. Когда рис готов, прибор автоматически выключается.

  • объем 5,4 литра
  • мощность 1,9 кВт
  • материал — нержавеющая сталь
Рисоварка INDOKOR IR-1954

 

Термос для риса INDOKOR

INDOKOR11

Для настоящих ценителей азиатской кухни компания INDOKOR разработала новый термос для риса. Благодаря этому оборудованию, приготовленный рис может хранится при температура 65°С до 12 часов. Вы можете подавать горячее блюдо, при этом консистенция риса и вкус не изменятся.

  • Мощность: 110 Вт
  • Напряжение: 220 В
  • Габариты: 480х385х380мм
  • Вместимость: 20 л
Термос для риса INDOKOR IR-11120